 |
| فوائد عشبة لسان الثور . |
1-لمحة وجيزة على عشبة لسان الثور.
عُشبة لسان الثور من الاعشاب الحولية التي تنتمي إلى فصيلة المحمحية ويعود اصلها الى حوض البحر الابيض المتوسط الا أنها عرفت انتشارا كبيرا في العديد من المناطق في العالم .وتعرف هذه العشبة بعدة اسماء منها : الحمحم المخزني، وأبو العرق، وخبز النحل، والورد ماوي، والبلغصون، والقصعين البريّ، اما شكل لسان الثور فهي ذات أوراقها وسيقانها مُغطاةٌ بشعرٍ خشنٍ وشائك، وزهورها ذات لونٍ أزرق زاهٍ على شكل نجمة وتشبه نكهة أوراق لسان الثور نكهة الخيار، وهي تُستخدم في السلطات، والحساء أو اليخنات، والمشروبات، أمّا أزهارها فتُستخدم كزينةٍ صالحةٍ للأكل على أطباق الطعام، أو يُمكن إضافتها إلى الحلويات والمشروبات، وبهذه العشبة الفريدة عدة فوائد صحية مذهلة.
2-فوائد عشبة لسان الثور.
- تحسين النموّ والتطور لدى الأطفال الخُدّج:
تحتوي عشبة لسان الثور على عناصر تساعد على نمو السليم اللاجنة وبالتالي تمنع ظهور تشوهات خلقية لذى الاطفال لان عشبة لسان الثور تساهم في نموّ الجهاز العصبي وتطوّره بشكل كبير لدى الأطفال المولودين مبكّراً، وخاصةً الذكور، حيث بينت الدراسات أن عشبة لسان الثور يحتوي على
حمض غاما-لينولينيك المصدرٍ لحمض الأراكيدونيك الذي له فعاليةً كبيرة في نموّ الجهاز العصبي وتطوّره لدى الأطفال الذكور دون التسبب بظهور أيّة آثارٍ جانبيةٍ ضارّة.
- تخفيف أعراض الربو:
كما ذكرنا سابقا بأن عشبة لسان الثور لها ميزة مضادة للالتهابات لذا تبقى جد مفيدة للربو الناتج عن التهابات في الجهاز التنفسي ،كما تعمل هذه النبتة على التقليل من إنتاج اللوكوترايين وبالتالي التقليل من الالتهابات خاصة على المستوى جهاز التنفسي.ومن جهةٍ أخرى؛ فقد أظهرت بعض الأبحاث الحديثة إلى أنّ استخدام زيت لسان الثور يومياً ولمدّة 12 شهراً لم يؤثر في تحسين أعراض الربو.
-التخفيف من الأمراض الجلدية لدى الرُضّع:
تعمل عشبة لسان الثور على التخفيف من التهابات الجلد كما أن الدراسات أثبتت بان دهن زيت بذور لسان الثور على الجلد يحفظ من ظهور التهابات واحمرار الجلد لدى الاطفال الذين كانو يعانون من التهابات جلدية او الحكة .
- تخفيف متلازمة ما قبل الحيض .
- تحسين حالات مرضى السكري.
-تحسين حالات المصابين باضطراب نقص الانتباه مع فرط النشاط
-تحسين حالات المصابين بأمراض القلب.
-تخفيف الحمّى.
-التقليل من السُعال.
-تحسين حالات المصابين بالاكتئاب.
-التخفيف من جفاف الجلد.
-تحسين حالات التهاب المفاصل.
- تخفيف الألم.
-تقليل اضطرابات سن اليأس.
-التخفيف من احتباس السوائل.
-التخفيف من الحكّة واحمرار الجلد، أو الإكزيما، حيث يبدو أنّ استخدام زيت بذور لسان الثور لا يساعد على التحسين من الإكزيما لدى البالغين أو الأطفال
في كل 100 غرامٍ من عشبة لسان الثور النيّئةنجد ما يلي
- الماء 93 مليلتراً
-السعرات الحرارية 21 سعرة حرارية
-البروتين 1.8 غرام
- الدهون الكليّة 0.7 غرام -الكربوهيدرات 3.06 غرامات -الكالسيوم 93 مليغراماً
- الحديد 3.3 مليغرامات -المغنيسيوم 52 مليغراماً
- الفسفور 53 مليغراماً
- البوتاسيوم 470 مليغراماً -الصوديوم 80 مليغراماً
- الزنك 0.2 مليغرام
- النحاس 0.13 مليغرام
- المنغنيز 0.349 مليغرام -السيلينيوم 0.9 ميكروغرام -فيتامين ج 35 مليغراماً
- فيتامين ب1 0.06 مليغرام -فيتامين ب2 0.15 مليغرام -فيتامين ب3 0.9 مليغرام -فيتامين ب5 0.041 مليغرام -فيتامين ب6 0.084 مليغرام -الفولات 13 ميكروغراماً
-فيتامين أ 4200 وحدة دولية.
3- أضرار عشبة لسان الثور.
هناك بعض انواع لسان الثور الضارة للصحة والتي قد تسبب مشاكل صحية عويصة مثل :
-تلف الكبد
-تسبب في ظهور خلايا سرطانية
-مشاكل للحامل والحنين والرضيع
لذا يجب تجنب استخدامها اثناء الحمل والرضاعة .
- تجنبها أثناء فترة الحيض لانها تعزز نزيف الدم.
-عدم استعمال عشبة لسان الثور مع استعمال بعض الأدوية الأخرى والتي تتداخل في ما بينها وتسبب مشاكل صحية كبيرة